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#换着花样吃早餐#薯片鸡翅(5/13)
准备好材料
鸡翅洗净正反两面各划两刀,葱姜蒜切片
将鸡翅放入容器中,加入葱姜蒜、料酒、生抽、蚝油、奥尔良腌料,抓匀后腌制一小时
薯片捏碎,鸡蛋打散,玉米淀粉倒入盘中
先将腌制好的鸡翅沾上一层薄薄的淀粉
再沾满蛋液
最后再沾裏上薯片
依次做好放入烤网中
放入滚筒烤箱,温度设置140度,烤30分钟左右
烤至15分钟时记得取出翻另一面再放入烤箱继续烤完余下时间
成品图
图二
图三