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艾草大福(
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准备原材料,把咸蛋黄炒熟压碎加肉松和沙拉酱拌匀,牛奶加过开水的艾草打碎,过滤。
艾草汁➕糯米粉,生粉,糖,搅拌均匀,过滤两遍,蒙上保鲜膜,上锅蒸熟,把肉松蛋黄馅搓成小团,平底锅小火炒熟糯米粉,蒸熟的艾草糕加黄油搅拌均匀,放冰箱冷藏30分钟
把艾草团分成小剂子,沾上手粉,擀圆包馅
可以直接吃了,也可以冷藏再吃