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韩式辣牛脊骨汤(3/8)
准备材料，脊骨水洗净，金针菇切根，土豆去皮切块，茼蒿去掉老的茎。
准备酱料，两勺韩式辣酱一勺韩式大酱混合。
脊骨加水姜片葱段，大火煮开。
水开之后慢慢去除浮沫，直到汤清。
撇弃浮沫之后加入调好的酱料，小火煮一小时。
煮好脊骨后加入土豆煮六分钟到十分钟（土豆块大小而定），尝试味道加盐调味。
土豆快熟了加入其他配菜，再煮三分钟就可以吃啦。
一锅酱汤配米饭，一口暖暖一口幸福