诱人的小龙虾(
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小青4斤(适合5个人吃,可以做二盘)
泡清水中漂洗15分钟,掐头去尾扯出虾肠(去尾时顺带可以拉出虾肠)这一步忘记拍照了
热油下生姜、蒜头,倒入处理好的虾球,加料酒、盐、老抽、清水翻炒片刻,起锅盛盘(喜欢甜食的朋友最后一步可以加少许糖调味,反之爱吃辣的朋友,烧时可以放点辣椒在里面)