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烤鱼饼(7/7)
把鱼饼放入油中滚一滚。之后放入烤箱160度上下烤10分钟。
鱼饼会略变大,取出在蛋液里滚一滚。
再在面包糠里滚一滚。
可以用勺子取面包糠放在饼上压一压。
弄好之后再放入烤箱,180度上下烤5分钟。
出锅。这是娃爱吃的口味。
我自己吃的话就用剩余的蛋液抹面儿,蒸烤箱中使用高温蒸180度,15分钟出锅。