香烤牛肉干的做法_菜谱

牛肉切片，加入调料（不放油）拌匀，有孜然粉也可以加入一些，可以用一次性手套抓匀，放置一边腌制二十分钟

将食用油放入腌制好的牛肉片中，抓匀

平铺在烤盘上，在表面撒上芝麻，烧烤辣椒面，放入烤箱中，180度8分钟（根据自己烤箱和牛肉厚度自行调节时间），取出烤盘，把牛肉片翻面，在另一层撒芝麻和烧烤辣椒面，继续放入烤箱8分钟左右

这个时候牛肉片基本熟了，再翻面烤5-8分钟，然后再翻一次面烤5-8分钟，此处根据个人口味调整时间，我喜欢有点硬度的干一点的牛肉干，因此多烤了一会儿，成功！

第一盘刚烤好就被吃剩这几块了‍♀️