秘制罗氏虾(
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鲜虾洗净 剪去触须
蒸锅水沸腾后上锅清蒸2分钟 出锅后清洗白色浮沫
另起锅倒入少许油 放入蒜蓉爆香，加入虾，老抽，盐，糖，料酒翻炒2分钟，关火闷2分钟
出锅前加葱花✌️
沾取蒜茸酱汁更美味
