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#换着花样吃早餐#低脂不长胖，西蓝花蘑菇炒鸡胸(2/6)
首先，把西蓝花洗净切小朵，口蘑切片，鸡胸肉切小丁，洋葱切丝备用
鸡胸肉里加入1勺料酒、1勺生抽、1勺蚝油，少许食盐和黑胡椒，一起抓匀腌制
西红柿用热水烫一下，去皮切成小丁备用
锅里烧水，水开后，把西蓝花和口蘑倒入，焯2分钟左右捞出沥干水分备用
锅里放油，油热后倒入洋葱爆香，再倒入鸡胸丁炒至变白，把西蓝花、口蘑和西红柿丁倒入一起翻炒均匀
最后，加入1勺生抽和少许食盐一起翻炒入味，关火出锅