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吃不够的柠檬版【正宗浓香糖醋小排】(3/5)
水焯一下，去除血水脏东西，捞出备用
花椒生姜冰糖一大块炒香，等糖化了出白沫就可以了
倒入排骨柠檬，生抽老抽料酒一点白酒去腥，温热水（冷水会把肉刺激的不太好熟）
小火炖大概40分钟，柠檬煮成这样就差不多了，因为要浓香，如果不够，可以再加一次盐和老抽，上色入味
出锅啦哈哈，太香了