韭菜炒蛏子王(
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为了美食的口感更好,我决定仔细认真的把蛏子王洗的干干净净~这个步骤用时比较长~因蛏子太长,给剪成了一段一段的
油锅下:葱、姜、蒜、干辣椒爆炒
油已爆香后,把蛏子段放入锅中翻炒
料酒:1/2勺
生抽:1勺
蚝油:1/2勺
放入韭菜段~断生后就好啦~
成品出锅~