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花型发面饼(10/10)
奶粉,鸡蛋白砂糖搅拌
加入酵母粉
加入温水搅拌均匀
倒入面粉,搅拌成絮状
手粘油揉成光滑面团
醒发至两倍大
擀成饼,用模具造型
放入平底锅,小火慢煎,加一点水焖熟即可
出锅
非常松软