好喝的快手海带汤:韩剧必配(1/7)
海带是在豆果里买的,是我喜欢的那种厚厚的,吃起来有嚼头,因为有盐比较多,我是提前洗几次,然后用水浸泡一下。鸡胸肉提前解冻。
鸡胸肉切好,加入白糖,花椒,酱油,香油,醋腌渍一下。
海带用厨房剪剪成条,我喜欢有嚼头的感觉,所以剪粉比较大块些。
锅里加油,把鸡胸肉放进去炒,炒到肉都变色。
把海带也放进来炒一下。
加水进锅里煮30-40分钟。因为海带是咸的,所以不用加盐。
切点蒜瓣,撒进锅里,美味的海带汤就搞定咯!