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薄荷牛肉(1/4)
准备好所有食材： 1.薄荷叶择好洗净备用； 2.牛肉切片，加入白酒、和胡椒粉、生抽和少许糖，腌制半小时左右； 3.蒜切片、小米椒切段；
炒制： 1.热锅冷油下蒜和小米椒，翻炒会儿下牛肉，大概3分钟左右；
炒制： 3.下薄荷叶，大火快速翻炒，加适量盐就可出锅；
完成✅