薄荷牛肉(1/4)
准备好所有食材: 1.薄荷叶择好洗净备用; 2.牛肉切片,加入白酒、和胡椒粉、生抽和少许糖,腌制半小时左右; 3.蒜切片、小米椒切段;
炒制: 1.热锅冷油下蒜和小米椒,翻炒会儿下牛肉,大概3分钟左右;
炒制: 3.下薄荷叶,大火快速翻炒,加适量盐就可出锅;
完成✅