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水煮肉片(3/8)
准备好配料
肉切片,放入腌肉包,鸡蛋,加点淀粉,白糖,拌匀腌制二十分钟
蔬菜烫熟放碗底
热油下蒜头和姜煸香
下油包煸香加入开水
水开下肉片打散
水开煮会,倒在煮熟的蔬菜上
撒上干料包蒜末葱叶泼上热油,完成