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小白救星李锦记：香爆豆豉鸡(4/13)
【少了姜的食材全家福】 鸡翅：对半切 葱：切葱段
【煎鸡块】 不放油，鸡皮会出油（中火）
【鸡块翻面】 两面煎至金黄（中火）
【鸡块盛起】 煎好的鸡块盛起来放一边 补充刚刚漏点的姜
【葱姜爆香】 下油→热油→下葱姜→爆香
【下鸡块】 加入刚刚煎好的鸡块，盘它
【加入酱料包】
【翻炒】
【继续翻炒】
【加入葱尾】 再炒两下
【装盘】
大功告成
配饭一流