首先把酵母用温水搅拌，然后把面粉，糖，盐倒入盆中搅拌，然后放入酵母水，适当加点牛奶，搅拌成团。用手搅拌五分钟。
搅拌好后，我们要进行面团第一次发酵，覆盖保鲜膜，面团上面放上湿毛巾或者湿纸巾，发酵和温度一定要1个小时。
第一次发酵好后，用手把面团里面的空气搅拌均匀，压扁，进行第二次发酵，第二次发酵半小时。
已经发酵好后的白胖子，随手扯一个面团，沾点干粉然后随心所欲的弄造型。
我很懒，就用手扯的形状，面饼第一层涂上番茄酱，第二层放上马苏里奶酪，第三层放上萨拉米和西红柿，第四层放上马苏里奶酪和香草料。烤箱提前预热10分钟，200度。预热后放入披萨，烘烤11分钟，然后出炉。
还可以同步做两个披萨，这个是夏威夷披萨，放入顺序和上面一样。
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