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酸辣土豆丝,超级下饭(
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准备食材,土豆削皮,青椒洗净!
土豆切丝,青椒切丝!清水冲洗
锅里加水,水烧开后,把土豆丝焯一下水!烫一下就可以捞出了!
锅烧干加油,放几粒花椒炸香!
加入蒜,香葱白炒香!
倒入土豆丝,加一勺鸡精,两勺白醋,一勺生抽,小米辣,少许盐,少许白糖,快速翻炒两分钟后撒点葱花
成品!酸辣下饭!