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蒜苗炒烧肉(
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准备食材: 1、蒜苗洗净,斜刀切小段,蒜白和蒜叶要分开放哦。 2、烧肉切薄片。
制作方法: 1、锅中烧热油,放入姜片和烧肉煸炒出油。
2、先放入蒜白翻炒至稍稍变软。
3、再放入蒜叶翻炒。
4、蒜叶翻炒至变软时,放少许生抽翻炒均匀。
5、出锅装盘。