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烤鸡翅+土豆(10/13)
鸡翅洗干净切开几个口,如图。容易入味,容易烤熟
图中两种调料加适量,没有这两种调料可以不加。多加些生抽、蚝油和黑胡椒粉也很好吃。有柠檬的可以切一片柠檬,切碎加进去。
依据个人口味决定加多加少。我是各加了一勺左右的量。
加生抽
加蚝油
搅拌均匀。腌制15分钟以上。
土豆削皮切成角,加盐、黑胡椒粉,再加一勺食用油
拌匀
烤箱200度预热5分钟。 鸡翅光滑面朝下,(一会儿再翻面),土豆摆好。烤10分钟左右。
刷一层烧烤烤蜂蜜,再烤5分钟左右。刷蜂蜜的作用,好吃,而且颜色好看,有光泽。
翻面,烤5分钟之后,这一面也刷蜂蜜。再烤5分钟左右即可。
出炉
鸡翅完美!土豆也非常非常好吃!