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家常菜之全民都会的手撕包菜(
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包菜洗干净,沥干水,手撕成一小片一小片
五花肉切成条或片,准备好配料
热锅下入五花肉小中火炸出油
炸成这样焦黄,放入生姜、蒜头、干辣椒翻炒出香味
下入包菜,大火翻炒1分钟左右
先后加入白糖、鸡精、盐、生抽,最后再翻炒10秒左右关火
装盘、拍照!香!