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蒜蓉粉丝蒸大虾(8/8)
把虾洗净，去掉头部尖角处。
用剪刀把虾背部的壳剪开，然后用刀划开口子，
粉丝我是用热水泡的，我用得粉丝大，有那种细粉丝最好
粉丝泡着的时候来准备辣椒粉，蒜蓉，盐。放入碗中。
锅烧热油，把热油淋在辣椒粉和蒜蓉上，然后把所有调味料放入碗中。搅拌即可。
粉丝泡好，把粉丝放在虾背上。
把碗中的调味料淋在粉丝上。
入锅蒸，蒸10分钟左右就好了。做好的虾，我没拍图，忘记了。端出来直接开吃了