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家庭版雪媚娘(10/12)
第一步:糯米粉,玉米淀粉,加入白糖 牛奶,搅拌无颗粒。
第二步:用无颗粒的糯米糊过筛,这样粉质更细腻。
第三步:上锅蒸20分钟。
第四步:加入黄油,反复搅拌。
第五步:锅中不放油倒人生糯米粉,小火煸炒。
第6步:煸炒质微微发黄即可。
第7步:用炒好的糯米粉撒在案板上面,把蒸好的糯米粉和成长条。
第八步:切成平均等分的小剂子。
第9步:用擀面杖擀至圆片,不要擀太薄,不然包的时候馅会漏。
第10步:我今天用酸奶代替奶油,火龙果代替香蕉。
第11步:把香蕉安慕希包放人薄片中。
第十二步:包起来收口即可食用。