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茨菰玉米鸭汤(
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冲洗干净的鸭肉切小块。锅中放水,加入鸭肉和生姜片煮开。
准备好茨菰和玉米。
玉米切小块,茨菰削去外皮对半切开。
煮开的鸭肉。漂去浮沫。
加入玉米茨菰。
盖上盖子中火煮25分钟。
煮好的茨菰玉米鸭汤加少许盐提味。