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#换着花样吃早餐#芹菜香干红肠汤年糕(12/17)
年糕切片之后用适量清水洗净
芹菜处理干净
香干洗净切成丝
红肠切丝
芹菜洗净之后切成段
起油锅
待锅内油七分热时,下红肠
翻炒10秒之后下香干
加入芹菜
翻炒30秒
加适量清水
盖上锅盖,大火煮开
水开后放入年糕
稍稍搅拌,待年糕浮起再煮一分钟左右即可
加适量细盐
加少许鸡精,搅拌均匀即可
成品图