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在家轻松做凉粉 美味爽口(2/6)
备好食材和两个碗；
在两个碗中加入半碗碗豆粉（绿色小碗加入抹茶粉5克）；
半碗的清水调成浆，锅中加入1000毫升的水烧开，将调好的淀粉浆倒入锅中不断的搅拌；
加入抹茶粉的碗豆粉同上面一样的方法操作，转小火，继续搅拌至浓稠即可；
关火，倒入碗中，晾凉后放冰箱冷藏；
将冰冻好的凉粉切成合适的条状，浇上拌好的料汁（西瓜酱、白糖、少量生抽）加上适量的花生米和香油，拌匀即可。