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柠檬鸡爪(
15
/18)
鸡爪去掉指甲切块
放入高压锅中
加入料酒
加入5克盐
加入姜丝
加入炖肉料高压锅煮15分钟
15分钟后开盖
把鸡爪捞出 过凉
捞出
将半个柠檬切块去籽
放入鸡爪中
加入生抽
加醋
加5克盐
加糖
加姜丝
搅拌均匀
盖盖 放冰箱冷藏2小时就可以啦