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金桔蜜饯(5/8)
金桔洗净去蒂泡盐水5-10分，搓洗干净
用小刀每个面切个口，不要切太大的，尽量去籽，一按扁就出来的那种，不行的话用刀尖挑一下
加入适量的清水，没过金桔即可，适量冰糖，大火煮沸，再小火慢慢煮
可以看到金桔开始透明了，水要粘稠才可以哦
煮好后，基本水变得粘稠没有了。把好的金桔挑出来这个形状铺在硅油纸上，放入烤箱上下100度，1小时哦
然后期间可以做别的事去了，烤好把它放入装满糖粉的容器里裹一下，即可
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