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扇贝肉炒彩蔬(2/12)
这就是扇贝肉了
扇贝肉黑色部位是螺膏（可去，可留）
剪去黑色螺膏
洗净扇贝肉
彩椒，洋葱，芹菜，小米椒，切好备用。
彩椒，小米椒，先爆炒一下
倒入扇贝肉翻炒一下
再放入洋葱和芹菜。
加一点水，盖上盖子，焖两分钟。 放盐，酱油，调味出锅
成品
扇贝肉，爽口，鲜美
放了小米椒，带点辣味，超级下饭。 必须配两碗米饭