小炒~葛根粉皮~(
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卷心菜洗净切碎
葛根粉加水调和,加入鸡蛋
加入葱花,搅拌均匀
热油,平底锅,两一大勺鸡蛋糊摊成一个蛋饼
蛋饼切成条状备用
热油,煸炒卷心菜,加盐调味
放入切条的蛋饼,翻炒均匀即可
可以做菜、也可以当作主食~