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面拖黄鱼(8/8)
黄鱼清洗，去除内脏，涂抹盐，加两勺料酒腌半小时。金灿灿好漂亮哦！
备好配料。蒜香粉、十三香等有一种就行。
面粉最多，其它看个人口味。
打成糊。
均匀涂抹在晾干的黄鱼上。
下油锅，中小火。
炸得不好看不要紧，可以随时补面糊上去。
出锅摆盘。就漂亮啦！