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珍珠奶茶(10/11)
红糖开水沏好(就是超市买的一袋里面若干小包那种,随意就好)
木薯粉倒入碗中(多少随意)
趁红糖水烫的时候倒进木薯粉碗中搅拌(边倒边搅拌,最好干一点,好揉团)
搓好的小珍珠放到木薯粉里晃一晃防粘
这一步是多余的跟大家分享(我觉得这么好挫,再软一点是啥样的,就加了一点点红糖水,稀一点真的不行,糖水少了还能加,多了真的不行,后来又放了一会,干一点又搓的)
锅里放水烧开倒入珍珠煮15分钟关火焖十几分钟捞出碗中放点凉水备用
立顿红茶两包煮开(我喝茶睡不着觉,所以不浓,喜欢浓的水少放点)
杯中放入珍珠挤上炼乳(放少了不太甜,要甜就多放点)
倒入红茶,加入牛奶完成(我这茶是放的有点少,你们调节一下,我看看晚上能睡着觉下回就茶浓一点)奶也放的有点多
剩了好多这几天喝
把它密封放到冰箱里