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老娘亲传葱油汤面(0/4)
葱段洗净 沥干 切沫备用
大锅煮水 水开后下面 使用筷子轻搅 待面条软化后 撒少许盐 盖上锅盖
待面汤煮沸后加半碗水继续煮 另外在盛面的碗里 倒一勺生抽 小半勺蚝油 少许麻油 搅匀备用
待面汤再次煮沸 再加半碗水 等待第三次煮沸后关火 现盛少许面汤至备有佐料的碗里调匀 后盛面入内 轻拌两下 撒上葱花 最后灌上面汤即可