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#换着花样吃早餐#甜豆玉米牛肉~孩子爱吃的菜(
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中午去菜市场买的甜豆、水果玉米,花了半个小时剥的
用了三片新鲜的牛小里脊肉
胡萝卜切丁,牛里脊肉切丁
玉米青豆用锅里用开水放点盐焯一下
牛里脊肉丁用淀粉、料酒、橄榄油、少许盐腌15分钟
这是腌制的牛肉丁
锅內放油快速炒牛肉丁
牛肉丁颜色变白盛出备用
用锅内剩下的油先炒胡萝卜、后放甜豆玉米
加入少许盐和水一起煮一煮
收汁时加入炒过的牛肉丁
装盘
不错吧