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鱼香肉丝(0/6)
猪里脊切条 放入一勺生抽、一勺淀粉、一勺料酒，一捏捏盐抓匀腌十分钟左右
将胡萝卜、青椒、木耳切丝备用
起锅烧油将腌好的里脊炒熟盛出备用
调制料汁： 四勺醋 三勺糖 两勺生抽 一勺淀粉 拌匀备用 （淀粉会沉底，倒锅里之前搅拌一下或者是用之前再加淀粉也可以）
起锅烧油，放入郫县豆瓣酱炒出红油后 放入之前备好的熟里脊肉和三种蔬菜丝翻炒至蔬菜断生
倒入调好的料汁翻拌收汁就完成啦