电饭锅版烤鸡(
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准备食材
用牙签在鸡肉上叉几下,这样容易入味。
把盐均匀的涂抹在鸡身上。
刷一层生抽,刷一层老抽,反复多次。把其他的调味料全部塞到鸡肚子里,腌制2个小时以上。
电饭锅内摸少许油,防止粘锅。
将腌制好的鸡肉和酱汁放入电饭锅内,调成煮饭模式,第一次煮好后把鸡肉翻一面再煮一次。这样两面都可以上色 如果你的电饭锅煮饭时间比较长可以直接煮一次或中间给鸡肉翻一面。我的电饭锅煮饭模式就20分钟。
装盘,淋上锅内的酱汁。