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白灼菜心(0/4)
菜心摘洗干净，切去老根。葱切丝，蒜切末，姜切丝。
锅里接适量水烧开，加入少许盐、菜籽油和姜丝，然后放入菜心焯水2分钟左右。
捞出菜心装盘，菜心上撒上葱丝和蒜末，淋入2勺生抽，1勺香油。
锅中倒入适量菜籽油烧热，热油淋在葱丝蒜末上。即可食用。白灼菜心✌️