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麻辣蛤蜊(0/4)
准备好葱姜蒜末，大料半个，花椒大概十个左右， 据自己的口味可添加辣椒。
先把泡过的蛤蜊放到开水锅里，煮到开嘴
把煮过的蛤蜊捞出用水冲洗洗干净后备用
锅里放油烧热加入葱姜蒜花椒大料小辣椒再放入蛤蜊，然后搁料酒，生抽，老抽，盐，白糖，香油，豆瓣酱，淀粉勾芡，然后再搁上开水，闷煮大概7分钟左右。美味的食物就做好了✌