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蒜蓉小龙虾配啤酒吨吨吨吨吨(1/4)
市场去头去虾线后用高压水枪冲洗过的小龙虾(高压水枪真的洗得很干净,回来我又洗了三次水都很清),备蒜蓉,姜片,葱
油温八成炸虾,炸个两三分钟,捞出。
另起油锅,下蒜末炒香,再下小龙虾爆炒,再两三片姜,一瓶啤酒,一勺盐,一勺糖,一勺蚝油,一勺鸡精,盖上祸害焖煮十分钟即可。
成了,开吃。