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宅家自制零食炸河虾(4/7)
买来的河虾加点盐泡一泡，然后挨个用流水清洗一下
洗净沥水，再冲一遍
锅里放鲜榨油，中大火热油
油热放入小虾，保持中大火炸
小虾变色，把水汽炸干即可出锅
这个时候加点盐已经很好吃了，新鲜河虾非常香甜，也可以在锅中剩油里加入一把青花椒和一把干辣椒 油热把虾放进去大火复炸30秒左右，有花椒和辣椒的香味
超级香～