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家庭版自制麻辣香锅(13/13)
准备洗干净的丸子
豆腐皮清洗干净 切丝
白芽菜洗净备用
葱 芫茜切碎
蒜 姜 麻椒 干辣椒切断 牛油火锅底料一小块
锅里烧开水 放少许花生油 盐 倒入丸子和菜
豆腐皮
所有材料烫熟捞出备用
锅里倒油 放香料炒香 加一勺郫县豆瓣酱
倒下烫好的食材
加盐 生抽 蚝油 鸡精 白糖 少许老抽上色 翻炒均匀
洒上葱花 即可出锅
成品图