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低脂无油鸡块(1/10)
鸡胸肉洗好备用
加入葱姜和肉一起剁细，（我放了少许面包糠）
撒入少量胡椒粉
撒入少量白糖提鲜
倒入少量耗油
和少量水淀粉加入肉泥，多次少量加入
搅拌均匀
铺好保鲜膜，倒上鸡肉泥
卷起来包裹好两头，放入冰箱冷冻2小时，以后拿出切片，放入预热好的烤箱，上下火设定150℃时间15分钟
出炉装盘，没有其他蛋黄液，有点像馒头哈 非油炸低脂首选