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美如画的油煎芦笋蘑菇 净素食(2/12)
准备食材~
只需要这三种调料,强烈推荐入这种研磨的盐和胡椒粉,能让你均匀的将盐和胡椒粉撒在食材上~
将食材清洗干净~
将清洗干净的蘑菇根蒂去除,扳一扳晃一晃就拿下来了,不要扔掉哦,可以放在其他菜里,或者一起煎~
锅里放橄榄油,将食材放入小火慢煎,蘑菇放好不要去动它,慢慢会积聚蘑菇水,特别鲜美~
用筷子将芦笋和圣女果翻面慢煎,仔细看蘑菇有些已经渗出水了,不要去动它~
来张大图,特别喜欢食材的原汁,太美好了~
可以略微撒点盐,全程小火慢煎,已经差不多快好了,简单吗?哈哈哈~
装盘,小心你的蘑菇水,别给洒了~
装好盘最后再撒些黑胡椒碎和玫瑰盐~
多么美好的一道春日图~
喝一口蘑菇水,尽情感受大自然的神奇和美丽吧~