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挚爱味道｜香软绵滑的肉末土豆泥(5/5)
碗中放入肉馅加入生抽、料酒、盐、胡椒粉、黑胡椒、姜片抓拌均匀，封上保鲜膜腌制10分钟
土豆去皮切块，放进锅内进行煮熟，煮土豆时加一点盐
煮好的土豆控干水分，放入盆内加入适量黑胡椒，把土豆块按压成土豆泥
起锅烧油，锅内加入蒜片、葱段煸香，加入腌制好的肉末，炒熟后加入彩椒丁，出锅前加入适量水淀粉
把炒好的肉末淋至在土豆泥上即可 喜欢的同学别可以试一试～把自己的作品和大家分享一下～！有什么问题可以在留言区里问我，一定有问必答(´▽｀)