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鸡翅炖菜—简单一锅烩(5/6)
首先准备好材料，鸡翅，土豆，胡萝卜是主要材料，如果你喜欢吃其他蔬菜，比如说那些可以炖的，你可以放进来，没问题
鸡翅要用刀划两下，这样好入味，然后放葱姜盐，料酒，胡椒，蚝油腌制十分钟
首先锅里放油，把鸡翅两面煎到金黄，不用煎熟
把土豆，胡萝卜，西葫芦，切丁，香菇切片待用
把蔬菜一起放到锅中煸炒，放入盐，酱油，料酒，咖喱粉，调味
用一个砂锅，把蔬菜放在底下，鸡翅放在上面，加50毫升水，酱油料酒，小火焖十分钟就好了