松子仁菠菜(
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将松子仁清理干净
立马放进冷锅里中小火炒香即可关火,待凉,如图。
将菠菜去头清洗干净
沥干水分,切碎,如图。
锅里放水大火烧开,加盐➕油,再将切碎的菠菜放进锅里煮熟,捞起沥干水分。
将炒好的松子仁放进菠菜里搅拌均匀,放入饭碗中,压平再倒扣在盘子中,如图。
将煮熟的胡萝卜片放在上面装饰,完成!
吃的时候可以淋些千岛酱上去,很美味的!