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#换着花样吃早餐#欢乐周末大杂烩牛排(5/16)
翻冰箱翻出来的所有食材，准备组合一下
前一天没有吃完的烂肉豇豆，可以起到提味的作用（因为很咸）
牛排煎一下，封个边，避免汁水流失
封好边的牛排
放入锡箔纸里，铺上一点烂肉豇豆
包好，放入烤箱，200度上下，10分钟。然后开始准备其他的东西
煎个太阳蛋，不喜欢的可以煎成全熟的。
煎牛排的油，炒一下烂肉豇豆
然后加入剩饭，炒成豇豆炒饭。
烤好的牛排放入盘中，剩下的汤汁倒入锅中调制一个酱料。
加热汤汁
加甜辣酱，番茄酱（其实加黑胡椒和生抽会更好吃，可惜我没有）
炒制一下，粘稠了就行。
生菜洗干净，用冰水冰镇一下，雪莲果削皮切片。
所有东西组合起来，搞定啦！
有菜，有肉，有米饭，还有甜品和水果，真是满足的一餐啊