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可可爱爱的便当蛋糕(6/11)
三颗蛋，蛋黄和蛋清分离
蛋黄中加入玉米油和鲜奶打匀
筛入低筋面粉
搅拌至无颗粒状态
蛋清中加入几滴柠檬汁，白糖分三次加入
打至蛋白出现小尖勾~
和蛋黄糊一起翻拌均匀~记得要翻拌啊~不然会消泡
我在某宝买的蛋糕胚神器!然后就可以送入烤箱啦，上下火150度，烤50分钟就OK啦
烤的过程抽空来画个盒子吧，嘿嘿嘿……
出炉了，扣出来才发现忘了拍照……
奶油打发，挤入蛋糕上，水果装饰就OK啦