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猪肉韭菜 鸡蛋香菇馅饺子。(9/10)
准备食材。五花肉末，鸡蛋。韭菜，香菇。
香菇切丁。
韭菜切末。
香菇鸡蛋炒一下，拌入韭菜肉末，各种调料搅拌均匀。
和好的面搓成条。
分成大小均匀的小剂子。
先包柳叶饺子。
再包元宝饺子。
放入蒸笼蒸十五分钟即可
也可以做煎饺，外酥里嫩。。味道好极了。