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清蒸生蚝(最爱原汁原味)(
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买回来的生蚝要先刷洗干净
上面有泥和杂质,要用毛刷刷洗干净
这是洗干净的样子
把生蚝摆好,壳深的地方朝下,要不蒸完鲜美的汤汁都流没了,冷水下锅开锅后五分钟关火
懒得放两层,就直接叠放了
成品,打开盖子发现有的生蚝自己张嘴了
鲜美多汁,直接开吃。我喜欢原汁原味,所以不沾料汁